Grano Cappelli Della Giara - Grano

Il grano Cappelli, coltivato con cura sulle pendici della suggestiva Giara di Gesturi, è un cereale antico e prezioso, cresciuto in modo naturale e rispettoso dell’ambiente, senza l’uso di chimica di sintesi. Questo grano si distingue per i suoi chicchi dorati, dalla mollica compatta e dal profumo intenso di cereale fresco.

In cucina, il grano Cappelli è perfetto per preparare zuppe e minestre ricche e saporite. Può essere utilizzato intero, lasciato a cuocere lentamente per creare piatti caldi e confortanti, oppure macinato per ottenere una farina rustica e genuina. La sua consistenza e il suo gusto pieno arricchiscono ogni piatto, donando un tocco di tradizione e autenticità.

Un vero tesoro della terra, ideale per chi desidera portare in tavola piatti sani, nutrienti e dal sapore autentico, rispettando la natura e le antiche tradizioni agricole